小麦怎么煮啊，跟大米一样煮可以吗？

Question

如题所述

Answer 1

小麦需要加工脱掉外边的那层皮后（机器加工），才可以煮。。。一般都是和大米一起掺在一起煮的（这样很好吃），要先放小麦——煮的差不多了再放大米——在进行煮——熟后小麦吃起来是光滑的感觉，很好吃的

Answer 2

小麦煮稀饭也可以做干饭,好吃的很呢
建议你在煮稀饭和做干饭时加入一点麦子试试,新鲜的最好,干的要提前泡一下.