牛奶里的钠是盐吗？

Question

如题所述

Answer 1

钠在自然界绝大多数是以钠离子形式纯在的，也即是俗称的钠盐，在牛奶中也不例外，但是盐的概念在化学中和生活中是不大一样的，不能混为一谈，食用盐指的是氯化钠，牛奶中的钠离子会议多种盐类的形式存在。