饼干中水油分离会怎样

如题所述

只能扔掉了,油水分离没有办法拯救的,如果只是轻微,可以通过加入面粉来调和,如果很严重只能重做了
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第1个回答  2017-08-31
这也分不开啊
第2个回答  2015-04-22
打发黄油过程中加入的液体(蛋液、淡奶油等)温度过低会出现油水分离的情况,把黄油盆坐进一个温水盆中,再打发一会就好了本回答被网友采纳
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