简单来说，外包就是企业将一些非核心业务或特定业务通过合同的方式委托给外包公司服务商来完成。这样有助于企业集中精力在核心业务上，同时降低成本、提高效率。
外包的业务种类非常广泛，最常见的有以下几个领域：
1. 软件开发和维护：许多中小型企业将软件开发、网站开发与设计、移动应用开发和维护等任务外包给专业的软件开发服务商。
2. 人力资源管理：外包人力资源管理包括招聘、甄选、培训、薪酬福利管理和绩效评估等任务，以减少企业人力资源管理负担。
3. 财务与会计服务：企业可以将会计、财务报表等工作外包给专业的会计事务所或财务服务公司。
4. 客服：一些企业将客户服务任务外包给专业的公司，更高效的解决客户问题。
5. 数据的处理和分析：企业可以将数据处理、数据录入和分析等任务外包给专业的数据处理公司。
6. 市场营销：一些企业将市场营销、广告等任务外包给专业的营销公司。
7. 物流和供应链管理：企业可以将物流、采购、生产、计划等任务外包给专业的物流公司，以提高企业运作效率。
外包业务的内容具体取决于企业的需求和合同约定，通过外包，企业可以专注于自身核心业务的发展，同时降低成本并获得专业知识和经验，不过在选择外包公司时一定要谨慎。