第2个回答 2020-10-22
做法一，辅食：鱼肉松粥
材料
大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。
做法
1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
做法二，鱼片肉粥
材料
鱼片 300g,干香菇 7朵,红萝卜 1条,马龄薯 2条,葱 2条,绞肉 200g,盐 少许,隔夜饭 4碗,香油 适量,盐 少许,白胡椒粉 适量,姜 1条
做法
1、将鱼片切片、香菇切片(泡水)、姜打切末、马龄薯片末、红萝卜切末、葱切末备用绞肉、鱼用米酒及少许盐、姜末腌30分钟备用
2、把水加在沙锅，滚后放隔夜饭近去煮，关小火把香菇.马龄薯.红萝卜.放入沙锅中.在加香菇水在加入肉等全部都滚熟后加入鱼片.用小火滚一下.加葱、香油、白胡椒粉、盐调味关火后让他闷一下就可以上桌了
做法三，银鱼瘦肉粥
材料
干银鱼，猪板筋肉，葱，胡椒粉，盐
做法
1.银鱼用水泡软，板筋肉切条，葱切粒
2.米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气，关火
3.等高压锅没气后加入板筋肉，葱花，盐煮熟，起锅前加入胡椒粉
做法四，虱目鱼肉粥
材料
虱目鱼肉 100g,白饭 酌量,芹菜 一小株,姜丝 酌量,盐、胡椒 酌量
做法
1、取一锅水煮开后，倒入白饭煮滚后转小火，煮至米粒糊烂
2、再加入虱目鱼肉与姜丝，滚煮约5分钟
3、再加入盐、胡椒即可。亦加入少许葱花或芹菜末提鲜。