不会发胖。
椰子粉的功效与作用
核心功效
润肠通便,利尿消肿,清凉解暑
功效作用
1.润肠通便：椰子粉能够起到润肠通便的作用，常坐在办公室、电脑前、便秘人群适量食用可得到一定改善。
2.利尿消肿：椰子粉中富含钾、镁等矿物质，因其与细胞内液相似，所以能够纠正脱水和电解质紊乱，从而达到利尿消肿的功效。
3.清凉解暑：椰子粉可以作为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂，在果汁、啤酒、冰水中加入也别具风味，夏天将椰子粉泡好冷藏后饮用，更可以起到清凉解暑的功效。
4.美容：椰子粉中含有丰富的维生素C和维生素E，其具有抗氧化的作用，能够清除体内自由基、促进新陈代谢、补充皮肤营养、延缓衰老、使皮肤更加细嫩，有弹性。
5.增强免疫：椰子粉中富含钙、锌、维生素C、脂肪酸及氨基酸等成分，其能够促进儿童生长发育、增强人体营养的摄入、均衡人体内的营养所需，从而达到增强免疫的功效。
6.促代谢：椰子粉中富含维生素E，其能够更新较老的细胞角质、维持机体正常生命活动，促进新陈代谢。
适宜人群
便秘者,妇女,中老年人
禁忌人群
体内热盛者,支气管炎患者,经期女性,脂肪肝患者,支气管哮喘患者,高血压患者,胰腺炎患者,糖尿病患者
不宜同食
1.海鲜
海鲜中含有三价砷物质，其与椰子粉中的维生素c会合成有毒物质，因此应忌同食。
食用方法
1.椰子酸奶
锅中加入奶粉、椰子粉、白糖，小火加热直至融化，待牛奶放凉时，加入酸奶菌粉搅拌均匀，再放入酸奶机中，8个小时即可发酵成功。
营养价值
椰子粉，是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆， 再以喷干法而制成的粉末。椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。椰子粉营养丰富，椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。研究发现经常喝椰子粉还可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统。
