龙利鱼是海鱼还是淡水鱼？

Question

如题所述

Answer 1

龙利鱼是海鱼。龙利鱼龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼，是一种暖温性近海大型底层海鱼，终年生活栖息在中国近海海区，龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，鱼肉久煮而不老，属于高蛋白，营养丰富，历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，目前活鱼价格很高。价值：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙舌鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健。

Answer 2

 龙利鱼是海鱼。

龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%，不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%，二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生，在半滑舌鳎的肌肉中，这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。

扩展资料：

龙利鱼食用注意事项：

龙利鱼是不可以生吃的，虽然有很多朋友都喜欢吃生鱼片，但是龙利鱼不建议生吃，因为如果把龙利鱼生吃的话，可能会容易引起肠胃功能紊乱，导致消化不良，甚至会出现腹泻的情况，有些龙利鱼的身上还可能会携带一些寄生虫，所以一定要将其煮熟煮透后才能吃，生的龙利鱼是不能吃的。

龙利鱼不可跟山楂同食：龙利鱼和山楂是不能同时吃的，这是需要大家注意的，如果把龙利鱼和山楂放在一起吃的话，不仅使其中的营养下降，遭到了破坏，而且还可能会引起一些不良的反应出现，极有可能会造成恶心呕吐腹泻的情况。

参考资料来源：百度百科-龙利鱼

参考资料来源：人民网-这种龙利鱼营养并不高

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Answer 3

龙利鱼是海鱼。龙利鱼是暖温性的近海大型底层鱼类，对环境有着较强的适应性，因此是海鱼。