一、制成原料不同
1、羊奶粉:羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉。
2、牛奶粉:牛奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末。
二、营养成分不同
1、羊奶粉:脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、胆固醇、核酸,奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。
2、牛奶粉:蛋白质,脂肪,糖类,维生素,矿物质。
三、特点不同
1、羊奶粉:随着脱膻技术的应用,脱膻羊奶芳香怡人;羊奶蛋白质中不含难消化的过敏源a--s1酪蛋白,不产生过敏;羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和“EGF”生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能;羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸,对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素。
2、牛奶粉:可根据原料、制作工艺及饮用人群进行划分,不同产品具有不用的营养价值。
参考资料来源: