如题所述
发生化学反应生成二氧化碳、醋酸钠和水。
化学式:
Na2CO3+ch3cooh=CO2+CH3COONA+H2O
苏打分大苏打和小苏打。
大苏打就是碳酸钠,小苏打就是碳酸氢钠。
白醋的主要成分是醋酸(学名“乙酸”)。
化学反应原理:
因为碳酸的酸性若于醋酸(实际上是在一定温度下醋酸比碳酸更容易电离出氢离子)。
调味品大作战,白醋与小苏打融合会产生什么样的反应