椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法和技巧有哪些

Question

如题所述

Answer 1

椰子汁炖鲍鱼乌鸡的主料：

椰子(1个)　　鲍鱼(4个)　　乌鸡(半只)

椰子汁炖鲍鱼乌鸡的调料：

生姜(2片)　　香菜(适量)

做椰子汁炖鲍鱼乌鸡所需厨具：

炖盅

椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法图解步骤

1.乌鸡和鲍鱼洗净放入锅~加两片生姜去腥味

2.加入整个椰汁哦。不要放水~就椰汁

3.煮开后关火~把浮在上面的泡沫捞掉

4.椰子外皮洗净备用

5.把乌鸡和鲍鱼放入~

6.再把汤装满整个椰子

7.放到装好开水的炖锅去炖

8.大约炖两三个小时都可以了。

9.我自己喜欢再放点香菜更加美味~

10.好好喝的汤哦。