荔枝菌蒸鸡的做法步骤图，荔枝菌蒸鸡怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料
荔枝菌 1斤
鸡 1只
姜 少量
盐 适量
油 适量
荔枝菌蒸鸡的做法
荔枝菌荔枝菌蒸鸡的做法 步骤1
荔枝菌用小刀把根部的泥沙，黑色部分刮干净，开着水龙头冲洗，最好用水浸泡十分钟！荔枝菌蒸鸡的做法 步骤2
捞起晾干水！荔枝菌蒸鸡的做法 步骤3
为了保持菌的鲜味，鸡斩好，只用少量的油和盐、姜丝捞匀！荔枝菌蒸鸡的做法 步骤4
把晾干水的菌撕开，均匀的铺在盘子上荔枝菌蒸鸡的做法 步骤5
把捞匀的鸡铺在菌上，上锅大火蒸十五分钟！！荔枝菌蒸鸡的做法 步骤6
蒸好捞匀即可！荔枝菌蒸鸡的做法 步骤7
小贴士
因为荔枝菌是野生的，根部很多泥沙和干枯的树叶，所以必须清理干净！

Answer 2

用料  

荔枝菌    1斤    

鸡    1只    

姜    少量    

盐    适量    

油    适量    

荔枝菌蒸鸡的做法  

荔枝菌

荔枝菌用小刀把根部的泥沙，黑色部分刮干净，开着水龙头冲洗，最好用水浸泡十分钟！

捞起晾干水！

为了保持菌的鲜味，鸡斩好，只用少量的油和盐、姜丝捞匀！

把晾干水的菌撕开，均匀的铺在盘子上

把捞匀的鸡铺在菌上，上锅大火蒸十五分钟！！

蒸好捞匀即可！

Answer 3

用料
生抽 适量
盐 适量
糖 克
胡椒粉 适量
荔枝菌蒸鸡做法
步骤 1
先把调料和鸡块混合腌好，鸡块要尽量小块一点
步骤 2
把荔枝菌均匀的铺在盘底
步骤 3
把腌好的鸡块铺在荔枝菌上面
步骤 4
隔水蒸15分钟

Answer 4

用料  

荔枝菌    1斤    

鸡    1只    

姜    少量    

盐    适量    

油    适量    

荔枝菌蒸鸡的做法  

荔枝菌



荔枝菌用小刀把根部的泥沙，黑色部分刮干净，开着水龙头冲洗，最好用水浸泡十分钟！



捞起晾干水！



为了保持菌的鲜味，鸡斩好，只用少量的油和盐、姜丝捞匀！



把晾干水的菌撕开，均匀的铺在盘子上



把捞匀的鸡铺在菌上，上锅大火蒸十五分钟！！



蒸好捞匀即可！



小贴士

因为荔枝菌是野生的，根部很多泥沙和干枯的树叶，所以必须清理干净！

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