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白芝麻和黑芝麻的区别。有什么营养和对身体有什么好处?
如题所述
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推荐答案 2019-10-11
黑芝麻和白芝麻,首先在颜色上,就是最大的区别,一黑一白。黑芝麻含有脂肪比白芝麻高一些,两者的使用方式不同,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,含有糖类,维生素等营养物质,作为补益药用,以黑芝麻为佳,更适合用于养血补肝,白芝麻则含油量高,用于润肠通便和滋润肌肤,白芝麻比黑芝麻好一点。二者都是高膳食纤维的食物,黑之麻主肾,补肾选黑芝麻好。白芝麻主肺,润肺要选白芝麻。
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