南瓜粥怎么煮给宝宝吃

Question

如题所述

Answer 1

工具/原料
蓝瓜，米，水各适量
方法/步骤
1/6分步阅读
先将南瓜去皮和内籽后，洗净切成片状备用。

2/6
淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分。

3/6
将米及南瓜块置入锅中，加入适量水。

4/6
先用猛火煮，然后改用中火，不断搅拌，并用勺子将蓝瓜捣碎，直至米粒和蓝瓜完全烂熟。

5/6
锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮，即可成就一锅美味南瓜粥了。

6/6
在煮好的南瓜粥加入适量白糖待，其冷却一下就可以食用了。

注意事项
掌握好煮粥的火候。
冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分