桃胶都有哪些吃法?

如题所述

做法一、椰汁桃胶芒果。桃胶、椰汁、芒果洗净。桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍以上的水,浸泡3小时左右。水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。桃胶放入隔水炖盅里,直接将椰汁倒入当水用,这样炖出的汤羹更入味。锅盖上里外盖后接上电源,按功能键选择,约炖2个半小时左右。芒果洗净后用刀背轻轻地在它的果皮的一端刮到另一端,然后将果皮撕掉,用刀取出果肉,顺着果肉的纹路切薄片。取出分装成4杯,让它自然降温,喜欢吃冰的,可以在它自然凉后放进冰箱继续降温。
做法二、雪耳桃胶。桃胶浸泡2天,48小时以上,会涨到很大。泡开后把杂质去掉,冲洗干净。银耳泡开,撕成小朵。然后将桃胶、银耳一起放锅中(不建议用砂锅,此锅最后的留影,已光荣殉职寮~~),加水没过食材。水开后小火熬煮1-2小时,中途小心不要糊底。快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。
做法三、桃胶水果捞。桃胶提前泡发好,清洗干净。锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味。把西瓜和木瓜用皮切块。桃胶炖好后,放凉,也可以放冰箱冷藏。吃的时候,桃胶里面放水果粒即可。水果不一定是木瓜和西瓜,只要是自己喜欢的就可以,也可以放火龙果等等,也可以放罐头哦。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-10-08

桃胶闪着琥珀色的光,半透明,碰一碰,有弹性,还有点黏糊糊的感觉,常常和牛奶放在一起炖成甜品。有养颜抗衰老、清热止渴,缓解压力,润肠道等功效,女生应该经常喝。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。

第2个回答  2019-10-14
第3个回答  2019-08-06
桃胶炖牛奶:安神养颜 桃胶木瓜盅:美白淡斑
桃胶水果捞:清爽可口 桃胶红豆羹:减肥祛湿
也可以买市面上卖的即食桃胶,是煮好的,开盖就可以吃,也方便携带,味道不错。
第4个回答  2019-08-06
建议跟银耳一起炖,再加点红枣、莲子,会很好吃哦。
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