冬瓜柿子汤怎么做好吃

如题所述

    步骤

    1.冬瓜切片

    2.西红柿切片

    3.紫菜在水中泡发洗净

    4.水加油煮,水烧开放入紫菜

    5.倒入冬瓜片和西红柿片,开锅煮熟

    6.关火,加盐、味精、香油

    7.点缀点香菜,盛入碗中

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第1个回答  2017-12-16
1.西红柿洗净先切片,然后改刀切成丁,冬瓜洗净去皮切成小丁,放入盘中。
2.香菜、香葱和姜切成沫。
3.锅中放油10克,大火烧热。
4.下入葱10克爆香,放入番茄酱10克炒香,加入西红柿丁和冬瓜丁大火翻炒均匀,加300克的清水。
5.倒入清水后放盐、鸡粉、白糖、胡椒粉。
6.大火烧开然后用10克的水淀粉勾芡,淋入香油即可。
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