蘑菇炒韭菜
用料
蘑菇 一把
韭菜 一小小丢
肉片 十片左右
盐 少许
葱花 少许
蘑菇炒韭菜的做法
1⃣️肉切片。蘑菇手撕成条。韭菜切成小段。
2⃣️锅中倒油，放入葱花肉片翻炒。
3⃣️肉片变色后放入蘑菇大火炒，大约三分钟会出很多水，放入韭菜翻炒，加盐。出锅咯。
小贴士
蘑菇要买小朵的，我用的是刚摘下来的头茬蘑菇。韭菜提鲜，不需要多余的调料，只用盐。蘑菇和韭菜绝对完美搭配。超级鲜美。很简单的菜试试看吧。
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第1个回答 2018-09-30
可以吃，最多拉肚子
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