西红柿拌面怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料西红柿4个鸡蛋5个青椒2个葱适量面条400g 辅料盐3g糖15g生抽15ml
步骤
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤11.准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤22.锅内倒油烧热，放入鸡蛋
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤33.用筷子搅散，盛出备用
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤44.锅内到少许油，放入西红柿炒散
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤55.加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤66.放入鸡蛋、糖调味，翻炒一下即可出锅
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤77.锅内倒入水，烧开后，加入一点盐，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤88.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了

Answer 2

用料  

西红柿

鸡蛋    

手擀面    

葱    

蒜    

白糖    

盐    

西红柿鸡蛋拌面的做法  

西红柿洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用

鸡蛋打散备用

起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出

留底油，葱蒜爆香

放入番茄翻炒，放入适量白糖

倒入适量开水

放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后即可出锅

煮面

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