山东买车买的保险回东北是可以使用的。
市面上的车险通常都是全国可以进行通赔的，所以即使是异地购买车险也是可以进行使用的。
车险出险理赔流程如下：
1、出险报案。及时拨打车险报案电话95569报案，接受报案后，客户将被告知基本的理赔流程。
2、现场查勘取证。保险公司将派遣的查勘人员，去事故现场进行查勘。
3、定损中心定损。根据车辆受损情况，车险人员将受损车辆转移至公司定损中心（修理厂）进行定损。
4、收集理赔资料。车辆维修完成后，车主可以携带好车辆维修清单等资料前往保险公司申请理赔，一般来说，赔款金额在一万以下、纯车损，且没有让修理厂代办理赔/报保险的案件，可以享受上门代收理赔资料服务；
5、核对确定赔偿金额，进行理赔。
不是。放心吃是美团商家为消费者所投保的保险，若消费者在订购外卖后，若发生食用后就医、食物中有异物、含违规添加剂或其他保险合同约定的食品安全问题，则消费者可申请理赔，理赔申请成功后，保险公司会承担理赔责任，而不是直接由商家进行赔偿。而在保险公司完成赔偿后，美团外卖会针对有食品安全问题的商家予以追责。
若需要申请放心吃理赔，可以通过以下方式申请：
1.找到订单；
打开美团后，找到需要申请理赔的订单。
2.点击“放心吃理赔申请”；
在订单的页面中间，即可看到“放心吃理赔申请”，点击进入。
3.填写理赔信息；
根据实际情况填写好申请理赔的信息，比如选择理赔类型、案件描述、填写身份信息、收款信息。
4.点击提交。
信息填写完毕后，勾选承诺资料真实的内容，并点击“提交理赔申请”后等待审核理赔即可。
以上步骤操作环境：
手机型号：小米12
系统版本：MIUI 13
美团APP版本号：12.2.404