私自接水管是违法行为，应该受到相应的处罚。具体处理方式可能会因地区和具体情况而异，但通常会包括罚款、拆除私自接设的水管、甚至可能包括刑事责任。
首先，私自接水管违反了公共设施和公共资源的管理规定，可能会影响到其他用户的正常用水，甚至可能导致水压不稳、水质污染等问题。因此，对这种行为需要有有效的处罚措施来防止和打击。
其次，具体的处理方式可能会因地区和具体情况而异。在一些地区，私自接水管可能被视为轻微的违法行为，可以通过罚款和拆除私自接设的水管来解决。但在其他地区，这种行为可能会被视为严重的违法行为，可能会涉及刑事责任。
在处理此类问题时，需要考虑到各种因素，包括行为的性质、影响范围、当事人的态度等等。例如，如果当事人是无意的，且没有造成太大的影响，可以考虑通过罚款和警告来解决。但如果当事人是有意的，且造成了严重的影响，那么就需要考虑更严厉的处罚措施。
总之，私自接水管是违法行为，应该受到相应的处罚。具体的处理方式需要根据具体情况来确定，但无论如何，都需要对这种行为进行有效的打击和防范，以保障公共设施和公共资源的正常使用和管理。