自制雪糕
芒果百香果雪糕
食材:芒果300克酸奶100克百香果2个糖20克
做法
1.准备好食材,芒果切块和酸奶放入料理机中,加入糖,打成糊状,加入百香果拌匀
2倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻一夜
芋泥奶香雪糕
食材:纯牛奶150克淡奶油100克糖15克奶粉25克玉米淀粉8克芋泥100克求
做法:1.纯牛奶和淡奶油混合,加入糖,奶粉,玉米淀粉拌匀,小火熬至有点浓稠状态,加入芋泥酱拌匀,
2.倒入模具中,放入冰箱冷冻4小时以上
奥利奥奶香布丁
食材:纯牛奶200克淡奶油150克糖20克奶粉30克玉米淀粉10克奥利奥饼干碎30克
做法:1.纯牛奶加漫奶油混合,加糖+奶粉+玉米淀粉搅拌均匀,小火加热,不停搅拌至浓稠
2.湿热后加入奥利奥碎拌匀,倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻4小时以上
抹茶蜜豆雪糕
食材:纯牛奶200克淡奶油150克糖20克奶粉30克抹茶粉5克玉米淀粉10克
做法
1.淡奶油+纯牛奶+糖+奶粉+玉米淀粉+抹茶粉混合匀,过筛两次,小火加热熬,不停搅拌至浓稠,大概七八分钟
2.凉至湿热加入蜜豆拌匀,倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻4小时以上