炼乳黄油怎么做自制炼乳黄油的方法

Question

如题所述

Answer 1

1、用料：纯牛奶250mlx3盒、白砂糖150克、淡奶油适量。
2、三盒纯牛奶，150克白砂糖称好。
3、我加了安佳的淡奶油，作用是口感顺滑，家里没有可不加。
4、将全部材料放入锅中开始煮，煮开转小火，边煮边搅拌，以防糊底，煮至浓稠冒大气泡关火，晾凉装入玻璃容器，放冰箱冷藏。
5、好啦，三盒牛奶做出来一瓶，味道很好啊，跟超市买的一样，吃的时候可随时拿出来，抹面包，还可以涂馒头。