学西餐还是烘焙?哪个比较好?

如题所述

刚刚才回答完一个学习西餐和西点哪个更好的问题,在这里我就再说一遍吧~bai

第一:与其说他好不好不如说你更适合哪一个,饭都是一样吃的,有人怎么吃都不胖,有人却怎么不吃他都会胖。得因人而异,如果你对中餐感兴趣,那肯定就要去学中餐了,因为你学习中餐时会更有干劲!如果你对西点中餐都觉得一样,那就去学校实体考察一次,近距离去了解一下西点西餐,这样你就能够分辨得出来哪个更适合于你!

第二:客观上来说就是中餐的市场会比西点的市场更大,毕竟我们的主流饮食就是中餐,其次不管是从大到五星级酒店,小到路边摊都可以算是中餐。其中更有著名的八大菜系甚至更多,这些如果真的要去学到学全,恐怕得学一辈子。然后就是西点的话因为是近些年随着西方饮食文化流入国内的,市场也在不断的扩大,西点师的需求还是很大的,同时他的工作环境相对中餐来说,肯定要是好很多的。学完西点之后可以就业,也可以创业,现在人民的生活点水平提高就自然促进了饮食的多元化,所以还是回到第一条!想学什么,还是得看你的兴趣所在!

然后关于去哪里学习的话,你也可以参考一下:虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术,但是进去了才知道,师傅每天都有自己的工作,根本无心再教你。其次,店里面是以盈利为主的,能给你食材让你练习吗?而且很多做学徒师傅都是不教你的,全靠自己看,看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施,二看师资水平,三看实操程度,四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-11-20
对于许多想投身餐饮行业来说,选择做西餐厨师还是做面包烘焙师是一个大家都比较关心的问题,因为许多人并不了解西餐厨师和面包烘焙师对于自己来说哪个职业更适合自己。因为不了解,所以在选择前需要对这两个职业进行一些认识,那么西餐厨师跟面包烘焙师哪个职业前景更好呢?
其实,无论是西餐厨师还是面包烘焙师,都是近年来十分热门的抢手职业,在国内来说都是发展前景比较好的职业,原因有:
近年来,随着中国经济的腾飞,人们对西餐和面包已经从陌生变为熟悉,并且十分喜爱这两种食物。在普通的街巷之中,西餐厅和面包店已经是十分常见的店面。
还有就是地域问题,像我是在北方呼市目前来说西餐在呼市并不是很普及,大众还是有点介绍不了,另一个就是价格问题,所以我在呼市学的是蒙餐。
从单个职业前景来看,西餐厨师比面包烘焙师,按受大众熟知程度来看面包烘焙师具有更大优势,而按高档化时尚化程度来看,西餐厨师则更紧俏。其实,三百六十行,行行出状元,只要学到了真技术,无论是西餐厨师还是面包烘焙师,都会有学厨师的你的一席之地。希望能为你提供一点建议
第2个回答  2018-11-11
西餐和烘焙的发展市场都很不错,至于哪个比较好,就看你个人的兴趣爱好了,慎重选择前可以多看看多选择,如果时间和金钱都允许的话,你可以两个都学,说不定哪天都能派上用场。
第3个回答  2018-03-14
西餐听起来不错,但在中国,西餐很难跟中餐相提并论,毕竟中餐太多种类和花样了,人们的饮食习惯也是偏向中餐的,但西点就不一样了,它不是主食,更容易让人接受,而且西点也是最近几年很火的,颇受年轻人追捧,我觉得还是不错的本回答被网友采纳
第4个回答  2019-01-07
西餐烹饪与烘焙,都很好的就业前景!主要看你自己的爱好了,一般男孩子学西餐的多一些,女孩学烘焙的多一点,主要看个人的偏好了,其实没什么很大差异,学好了,都好!
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