30岁以上不能学厨师?我们发现有这样一群人总是会自我陷入尴尬的局面,他们总担心会不会被歧视,别人会怎么看自己,这群人统称为大龄学员。其实,小编觉得大家是多虑了,只要想开始就是一种进步,无论是老师还是同学都不会用有色眼镜看人,反而会多一些佩服。
30岁以上学厨师有这些优势,你真的知道吗?
1、大龄学习技能,更明白自己想要的是什么
因为有过一定的社会阅历,从事过各种各样的工作,一般再去选择一个技能去学习,他们不会是盲目跟风的,因为时间对他们而言已经特别宝贵了,试错成本也是越来越高,这时候决定下来的一般都是经过综合考量,明白自己想要的是什么。
2、大龄仅仅相对而言,你其实还是年轻人
怎么给大龄学员一个界定呢,25岁?30岁?还是40岁?在我们的调查中,来郑州新东方学厨艺的大龄学员大部分处于25岁—40岁这个区间,他们的身份要么是在职人士,要么是家庭主妇,还有一些有创业想法的创业者们。 就算40岁来学校学厨,也仅仅是刚刚过完自己的青年,无论是个人思维还是人生观念方面还是走在不断创新的路上,和这个时代没有太多脱节,再加上70后、80后本来就是锐意创新的一代,何来自己仅仅因为过了40岁就归入大龄群体,觉得自己老了?心态上保持着不断学习的热情,行动上紧接而上,这不正是年轻人的形象嘛。
3、大龄学厨艺,没有学其他技能那么困难
结束学生时代的我们由于长时间离开校园,会发现自己学习力有明显下降,很多知识和技能需要花费很长时间去掌握。但是大龄学厨艺还是有些差别,一来做饭我们一直都在进行,厨房也是我们经常光顾的地方,为孩子做饭,为另一半做饭,因此不存在手生,来了便可以适应。 只不过,给家人做饭我们没有太多讲究,只要可以吃饱就达到目的了。而学厨艺是为他人做饭,甚至为了自己的创业,那么需要在标准和流程上规范起来,相信有一定烹饪基础的你学起来并不会像学电脑、学电工那么困难,它的门槛并不高。
4、大龄学厨艺,因为这里有适合你的课程
当然,对于大龄群体而言,他们没有太多的时间用在一项技能学习上,而且还有家庭需要自己支撑,希望快速学完,早日挣到钱是他们最大的需求,关于这一点,其实郑州新东方烹饪学校早已经察觉,所以我们才开设了丰富多样的短期特色课程。
这些短期课程是根据创业者的需求而量身开设的,无论是课程设计、师资配置还是课时安排都重新规划,短则一周时间,长则三个月时间,中餐、西餐和西点有百余种单品可以学习。
而且还有关于开店攻略、资源对接、创业知识培训等配套课程给我们的学员进行授课,再加上毕业后的后续服务,让你一次学习,一生受益。
所以,别再说30岁以上的人不适合学习厨师了,其实他们的优势更正比年轻人更多。如果你想学习一门技术,不妨趁现在就来郑州新东方参观考察吧~
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