因为你没有加去腥味的配料。
牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料。
牛肉特点
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.94元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.36元/公斤，比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格84.72元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降2.8%。
河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.92元/公斤，比前一周下降0.4%。生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.24元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤，与前一周持平，同比下降3.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤，比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.05元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.20元/公斤，比前一周上涨3.2%，同比上涨6.6%。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-03-03
牛肉煮熟之后还出现这种味道不良的状态，说明牛肉本身的质量不够新鲜，所以烹饪出来味道口感也不够好，所以烹饪选择新鲜的食材是很重要的，只有这样可以确保烹饪出来的味道，口感好一些，营养价值也会更高一些。
所以选择正确食材的方法，要多和别人学习，和别人学习沟通，要尊重对方，做到以下几方面
1、懂得替他人着想。
凡事不计较，不会因为一些小事而斤斤计较，也不会因为别人对你做错了什么不肯原谅自己，不肯原谅他人，真正的对自己好的是放过他人也就是放过自己。平时做事要懂得洞察他人的心里，见到人要懂得问好。
2、自己成功了，不瞧不起他人，自己失败了，不瞧不起自己。
做一个谦虚、不卑不亢的人。即使自己现在一无所有，也不会过分的自卑，贬低自己，而是自己给自己鼓励，即使自己现在成功了，也不会瞧不起他人，还是会努力的检查自己的不足。
3、善于倾听别人的话语。
在别人没有说完话时不打算他人的话。如果对对方的意见有看法，也不要去否定他人的想法。要等他人说完再表达自己的看法。这样才能收获到更多的友情，才能收获到真正的朋友们。
4、尊重对方的个性和想法。
不要做什么事情都用强硬的口吻与人对话。世界上没有完全相同的两片树叶，所以说要懂得尊重对方的爱好，即使对方不愿意听自己的言语，自己就不要一味的再说，另外要善于和对方交谈，不要总谈论自己的悲伤，要善于倾听他人的想法，懂得帮助他人。
5、尊重对方的隐私。
少与他人争辩一些无关紧要的事情。我们每个人都有自己并不想回答的事情，所以有时候不要去逼问对方。如果对方不想回答，或者回答的很含糊，那么就马上明白对方不喜欢回答这个问题，就不要继续再说这样的话题。
6、无论你喜欢还是讨厌的人，都要学会尊重他人。
尊重敌人就相当于我们没有敌人，和每个人都是友好相处的。所以说尊重他人是一种智慧。我们要有宽广的胸怀，对比自己优秀的人要向他人学习，对比自己差的人也要学会友好相处。
7、不为自己的错误找借口。
自己做错事情要承认，要努力的接受自己的不足，只有肯接受自己的缺点，才能更好的接受他人的缺点，对别人做错的事情不要过分责备，要懂得宽容。
8、想要别人善待你，你就要善待别人。
想要别人平心静气地跟你说话，就不要对别人大吼大叫。当你注意到别人身上一些你不喜欢的东西时，确保自己在对待他人的时候，不要犯同样的错误。把你想要受到的善言善举都传递给别人。
9、换位思考。
在没有和他人产生共鸣的情况下，我们很难尊重他人的意见。比方说你和某人起了冲突，想象一下，如果把对方的经历和感情加在你身上，会是什么样子。这样你才能更好地理解他们的观点，并且以更有同感的方式回应他们。同理心是一种只要练习就能提升的技能。你越是努力地去了解他人，你就越能和他们产生共鸣。比方说，在你不太明白某件事，或者不同意某个人的时候，让他们说明清楚，或者给你举个例子。
10、承认每个人的固有价值。
尊重他人不一定就要喜欢这个人。你只需要承认对方作为一个人的基本价值，而不考虑对方是谁，或者他们是怎么对你的。即使你因某人而烦躁或者生气，他也同样是值得尊重的。当你想要控制自己的脾气，并忍住刻薄或者不悦的话时，试着做几个深呼吸。别急着说话，先让自己冷静一下。
11、有心他人的情绪。
即使你无意伤害任何人，但是大概也说过一些会让他人受伤或者冒犯他人的话。说话的时候，考虑一下其他人会如何解读你的话。当他们作出反应或者回复时，承认他们的情绪。如果你正在说一些敏感的话，注意你的措辞。语言的威力非常强大，你要谨言慎语。打个比方，如果你要取消某个计划，你知道参与计划的另一个人会不开心，那么在你取消这个计划的时候，要承认对方会有情绪。不妨这么跟他说：“对不起，我需要取消我们的计划。我知道你会很失望，但是我会尽快，并尽我最大的努力补偿你。”
12、礼貌的对待他人。
需要别人帮忙的时候，不是命令别人怎样，而是委婉地表达自己的请求。有礼貌其实很简单，只需要在拜托他人的时候说声“谢谢”和“请”就可以了。礼貌地对待他人其实是表明，你尊重他人为了帮助你而付出的时间和努力。回顾一下一些表示礼貌的技巧，比如在打断别人对话的时候道歉，在开会的时候给别人提供一个座位，排队等等。基本的礼仪也能向陌生人表示尊敬，并让你同他们进行积极的互动。
13、认真听别人说话。
别人在说话的时候，你要投入百分之百的注意力。不要想着怎么回答，认真地去倾听他们说话的内容。把电视关掉或者把手机静音，尽量减少周围的干扰。练习全身心地关注他人，而不是只关注自己。用一些比较中性的回答来表明你正在听对方说话，比如“嗯”“继续”和“这样啊”。如果你走神了，让对方重复一下刚才说的话，这样你可以再次融入对话之中。
14、等到别人问你的时候，再表达自己的意见。
不管你的话有没有道理，没有人需要在任何事情上都征求你的意见。养成一个习惯，那就是只在他人询问的时候才表达你的意见。即便有的时候我们并不认同别人的观点，但是这么做也是在给对方自己做决定的权利。事事都要表达自己的意见，即使是无心之举，也可能会伤害到别人。比方说，你如果不喜欢某个朋友的对象，保持友好的态度，不要表现出你的不喜欢，除非他们直接问你的看法，或者你担心他们的安全。尊重有时意味着，即使你们意见不同，你也要让他人自己做决定。
15、做一个值得信赖的人。
当某人给予你信任的时候，你要表现出你是一个值得信任的人。比如别人让你保守秘密的话，不要违背你的诺言。不要把秘密告诉别人，这是一种背叛。特别不要告诉知道当事人的人。不管你在说什么或者做什么，都不要违背你的诺言。这样别人会知道，你是值得他们信任的人。
本回答被网友采纳
所以选择正确食材的方法，要多和别人学习，和别人学习沟通，要尊重对方，做到以下几方面
1、懂得替他人着想。
凡事不计较，不会因为一些小事而斤斤计较，也不会因为别人对你做错了什么不肯原谅自己，不肯原谅他人，真正的对自己好的是放过他人也就是放过自己。平时做事要懂得洞察他人的心里，见到人要懂得问好。
2、自己成功了，不瞧不起他人，自己失败了，不瞧不起自己。
做一个谦虚、不卑不亢的人。即使自己现在一无所有，也不会过分的自卑，贬低自己，而是自己给自己鼓励，即使自己现在成功了，也不会瞧不起他人，还是会努力的检查自己的不足。
3、善于倾听别人的话语。
在别人没有说完话时不打算他人的话。如果对对方的意见有看法，也不要去否定他人的想法。要等他人说完再表达自己的看法。这样才能收获到更多的友情，才能收获到真正的朋友们。
4、尊重对方的个性和想法。
不要做什么事情都用强硬的口吻与人对话。世界上没有完全相同的两片树叶，所以说要懂得尊重对方的爱好，即使对方不愿意听自己的言语，自己就不要一味的再说，另外要善于和对方交谈，不要总谈论自己的悲伤，要善于倾听他人的想法，懂得帮助他人。
5、尊重对方的隐私。
少与他人争辩一些无关紧要的事情。我们每个人都有自己并不想回答的事情，所以有时候不要去逼问对方。如果对方不想回答，或者回答的很含糊，那么就马上明白对方不喜欢回答这个问题，就不要继续再说这样的话题。
6、无论你喜欢还是讨厌的人，都要学会尊重他人。
尊重敌人就相当于我们没有敌人，和每个人都是友好相处的。所以说尊重他人是一种智慧。我们要有宽广的胸怀，对比自己优秀的人要向他人学习，对比自己差的人也要学会友好相处。
7、不为自己的错误找借口。
自己做错事情要承认，要努力的接受自己的不足，只有肯接受自己的缺点，才能更好的接受他人的缺点，对别人做错的事情不要过分责备，要懂得宽容。
8、想要别人善待你，你就要善待别人。
想要别人平心静气地跟你说话，就不要对别人大吼大叫。当你注意到别人身上一些你不喜欢的东西时，确保自己在对待他人的时候，不要犯同样的错误。把你想要受到的善言善举都传递给别人。
9、换位思考。
在没有和他人产生共鸣的情况下，我们很难尊重他人的意见。比方说你和某人起了冲突，想象一下，如果把对方的经历和感情加在你身上，会是什么样子。这样你才能更好地理解他们的观点，并且以更有同感的方式回应他们。同理心是一种只要练习就能提升的技能。你越是努力地去了解他人，你就越能和他们产生共鸣。比方说，在你不太明白某件事，或者不同意某个人的时候，让他们说明清楚，或者给你举个例子。
10、承认每个人的固有价值。
尊重他人不一定就要喜欢这个人。你只需要承认对方作为一个人的基本价值，而不考虑对方是谁，或者他们是怎么对你的。即使你因某人而烦躁或者生气，他也同样是值得尊重的。当你想要控制自己的脾气，并忍住刻薄或者不悦的话时，试着做几个深呼吸。别急着说话，先让自己冷静一下。
11、有心他人的情绪。
即使你无意伤害任何人，但是大概也说过一些会让他人受伤或者冒犯他人的话。说话的时候，考虑一下其他人会如何解读你的话。当他们作出反应或者回复时，承认他们的情绪。如果你正在说一些敏感的话，注意你的措辞。语言的威力非常强大，你要谨言慎语。打个比方，如果你要取消某个计划，你知道参与计划的另一个人会不开心，那么在你取消这个计划的时候，要承认对方会有情绪。不妨这么跟他说：“对不起，我需要取消我们的计划。我知道你会很失望，但是我会尽快，并尽我最大的努力补偿你。”
12、礼貌的对待他人。
需要别人帮忙的时候，不是命令别人怎样，而是委婉地表达自己的请求。有礼貌其实很简单，只需要在拜托他人的时候说声“谢谢”和“请”就可以了。礼貌地对待他人其实是表明，你尊重他人为了帮助你而付出的时间和努力。回顾一下一些表示礼貌的技巧，比如在打断别人对话的时候道歉，在开会的时候给别人提供一个座位，排队等等。基本的礼仪也能向陌生人表示尊敬，并让你同他们进行积极的互动。
13、认真听别人说话。
别人在说话的时候，你要投入百分之百的注意力。不要想着怎么回答，认真地去倾听他们说话的内容。把电视关掉或者把手机静音，尽量减少周围的干扰。练习全身心地关注他人，而不是只关注自己。用一些比较中性的回答来表明你正在听对方说话，比如“嗯”“继续”和“这样啊”。如果你走神了，让对方重复一下刚才说的话，这样你可以再次融入对话之中。
14、等到别人问你的时候，再表达自己的意见。
不管你的话有没有道理，没有人需要在任何事情上都征求你的意见。养成一个习惯，那就是只在他人询问的时候才表达你的意见。即便有的时候我们并不认同别人的观点，但是这么做也是在给对方自己做决定的权利。事事都要表达自己的意见，即使是无心之举，也可能会伤害到别人。比方说，你如果不喜欢某个朋友的对象，保持友好的态度，不要表现出你的不喜欢，除非他们直接问你的看法，或者你担心他们的安全。尊重有时意味着，即使你们意见不同，你也要让他人自己做决定。
15、做一个值得信赖的人。
当某人给予你信任的时候，你要表现出你是一个值得信任的人。比如别人让你保守秘密的话，不要违背你的诺言。不要把秘密告诉别人，这是一种背叛。特别不要告诉知道当事人的人。不管你在说什么或者做什么，都不要违背你的诺言。这样别人会知道，你是值得他们信任的人。
本回答被网友采纳
第2个回答 2022-03-03
如果牛肉煮熟之后稍微还很重的话，说明你煮的时候用的配料没有到位，而且步骤也没有对。你可以先 牛肉焯水的时候可以放一些姜葱蒜，而且可以到一些料酒，这样的话可以很快的去除牛肉的烧味。
第3个回答 2022-03-03
因为没有去腥味，牛肉腥味主要来源于血水，很多隐藏在牛肉的深处而并非是表面，所以通常的水清洗不能有效去除血水，所以想去除腥味不能直接炖。
第4个回答 2022-03-03
因为牛肉煮熟的时候你没有去腥味，你要把腥味去掉之后你再做牛肉，这样就没有味道了。
相似回答