竹叶青酒是山西的特产。竹叶青是山西汾阳市出产的酒,竹叶青酒的历史悠久,是一款非常古老的保健名酒,竹叶青酒制作的方法很特别,是以汾酒为基酒,加入很多名贵药材制作而成的,竹叶青酒的口感非常甜美,口味特别,是深受老百姓喜爱的一款名酒。
叶青酒特点
因为竹叶青酒是一种深加工的保健酒,所以它的颜色肯定和汾酒不一样,竹叶青的颜色是金黄的,看起来会更加有活力,品质好的竹叶青酒颜色还会伴有轻微的碧绿色,像极了竹叶的颜色。竹叶青酒的颜色很独具一格,整体透亮清澈,而且里面也没有沉淀。
竹叶青是一款佳酿,入口醇香且回味无常,无论是酒香还是酒色都能很好的融合在一起,有的仿品喝起来会有苦涩的感觉,味道也不好,非常的重口味,所以这一点非常好辨别。