软柿子不能,但是脆柿子可以。
软柿子从树上摘下来后往往很涩口,不能立即食用,要经过几天的放置,“捂熟”变软后,才能食用。而所谓脆柿子,又称甜柿,这种柿子从树上摘下后,可以像苹果一样削皮直接食用,脆脆的,口感比普通的涩柿子好,而且营养更加丰富。
无论是软柿子还是脆柿子,胡萝卜素和碘的含量都非常高。而且柿子膳食纤维含量高,其中可溶性膳食纤维占比例较重,不仅可以促进肠道蠕动,还可以作为肠内有益菌的食物,分解发酵,增加益生菌,维护肠道健康。
扩展资料
不适合吃柿子的人群
1、空腹时千万不可吃柿子
空腹吃可能会是自己的肠胃生病,会拉肚子还会产生厌食症。在吃柿子之前,一定要吃其他食物。所以建议大家在吃柿子时,一定要有所顾忌。
2、患有胆结石的病人不可以吃柿子
因为患胆结石的人,他们的肠胃并不是特别好,那么吃柿子可能会是疾病反复发作,严重时还会引起其他疾病,引起并发症等等状况。
3、在饮酒后不要吃柿子
柿子会使酒精在人体中变得更加活跃,会导致肝肾受到更大损伤,会使身体处在危险中。
参考资料来源:人民网—大爷吃柿子致八枚胃结石 柿子一次最多吃俩
参考资料来源:人民网—柿子虽然好吃 但这5种人群最好不要吃