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怎样榨豆浆,才好喝?多谢!
如题所述
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推荐答案 2020-02-26
要榨好喝豆浆的技巧:
1.大豆要选非转基因的:可掺杂少量黑豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。
2.浸泡大豆有技巧:大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。
3.做甜豆浆用蜂蜜最好:大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,如果想喝甜豆浆,用蜂蜜调味最好,因为蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加蜂蜜,稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。
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其他回答
第1个回答 2019-10-14
一般我们家榨豆浆的时候都会放一些生的花生。
首先,晚上把预备的黄豆和花生洗干净,放在盆里用水泡一晚上,然后第二天早晨直接捞出来放在豆浆机榨汁。榨好以后将生豆浆大火煮沸,关火后往豆浆里加点绵白糖。好喝的豆浆就做好啦~~
第2个回答 2020-05-07
......首先
豆浆不是榨出来的
其次
人的口味是不一样的
每个人都有自己的偏好
所谓的好喝就是自己觉的合口味就好
我个人就喜欢喝纯黄豆磨的豆浆
而且不加糖
建议你可以在豆浆里加一些花生
核桃这类油脂比较丰富的东西
可丰富口感
也可以加绿豆
红豆
然后......
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怎样榨豆浆,才好喝?多谢!
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要榨好喝豆浆的技巧:1.大豆要选非转基因的:可掺杂少量黑豆
,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。2.浸泡大豆有技巧:大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。3.做甜豆浆...
急求原味
豆浆怎么
做
!多谢
。
答:
1.将瑕疵不良的黄豆挑选去除,保留完整的黄豆
。将挑选好的黄豆用水冲洗干净,洗去沙土灰尘。洗净的黄豆泡水约8小时备用(注意水量须盖过黄豆)。泡好后将水倒掉,再次把黄豆冲洗干净。2.捞出作法4的黄豆,放入果汁机中。果汁机中加入1500㏄的水,按下开关,搅打成浆。3.取一纱布袋,装入豆浆。藉由...
九阳料理机
怎么
做
豆浆
啊??
?多谢
答:
先用水把豆子(黄豆或黑豆)泡6-8个小时
,一般是晚上泡豆子早上起来做,豆浆机里有量杯按照量杯的量泡,早上直接放进机器里,打开开关就行了,如果你的料理机不能直接出来加热好的豆浆,可以先把豆子和适量的水放进搅拌机里,打碎后倒到小锅里加热,最少10分钟开盖煮就OK了 ...
突发奇想,拿黄豆面能做
豆浆
吗?
答:
1、用个大点的碗,到点干豆面出来,现在有这种的比较方便,自己磨就比较麻烦
。2、用凉水化开,静放半小时。3、锅里烧水,放姜。4、水开把姜捞出,放点盐。5、慢慢倒入豆水。6、开小火慢慢熬,不停的搅拌防止粘锅糊底。7、大概15到20分钟熬到浓稠,豆粉是生的所以一定要煮熟。8、出锅配油条...
刚煮熟的
豆浆
可以加淀粉吗
答:
可以加。但是直接加淀粉,可能口感会不好,因为豆浆里面会产生沉淀物。但是建议可以加入大米,做浓香米
豆浆,
营养丰富口感好。具体做法如下:1. 将泡发好的黄豆和米一起清洗干净。2. 放入豆浆机中,倒入不低于最低刻度的水,启动五谷豆浆键。3. 磨好的豆浆过漏掉豆渣。4. 调入适量白糖趁热搅匀即可。...
用九阳豆浆机做
豆浆,
买回来的普通黄豆需要浸泡多少时间?
答:
黑豆黑花生等豆浆原料,让香浓五谷豆浆深入人心。需要注意的是,夏天酷热天气泡豆子,如果超过4小时,放在冰箱当中最好。因为泡豆的水分很高,很容易繁殖各种细菌。细菌不会产生黄曲霉毒素,却可能让豆子产生难闻的味道。这样的情况下
,打豆浆
前要将泡豆水倒掉,多冲洗几遍,以保证豆子的干净卫生。
豆花
怎么
做才嫩
答:
1、磨好的
豆浆
一定要过滤,因为很多 豆浆机 虽然有滤网,但在倒豆浆时总难免会有一些很细腻很细腻的豆渣子会流进豆浆中,混有豆渣子的豆腐花口感粗糙。2、磨好的豆浆要尽快煮开,以免蛋白质流失后,做出的豆腐花会失去豆的香浓。3、加入内脂时,一定要边加边搅拌,速度要快和均匀。4、点豆腐花的...
餐饮
豆浆
豆和水的比例多少较合适?
答:
黄豆1斤,水12斤。就是1:12 豆渣拿来喂猪最好了。生
豆浆
煮一 下就行了。多的冰柜保存。开锅后泡沫多就把它捞出来,然后多煮一 会直至没泡沫为止
如何
用石膏加内脂点豆腐?
答:
1.浸发;将浸发黄豆洗净,提前一晚用水浸发.2.磨浆:第二天,将浸发黄豆再洗一遍.然后黄豆与清水放入料理机磨成
豆浆
.3.煮浆:取一锅,将生豆浆倒入,煮至沸腾后,再调小火煮三分钟.4.冷却:豆浆煮好后,关火冷却至八十至九十度(冬天不用冷却)。5.冲浆:将内脂放入做豆腐的容器内...
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