求新鲜天麻的炮制方法，就是如何弄干，万分感谢

Question

长白山野生天麻我有30斤新鲜的，在去我老婆的姥姥家采的！怎么晒干?有什么讲究没？30斤晒干了能有多少？价格多少呢？

Answer 1

要弄干新鲜天麻有点麻烦，大致可以按照以下步骤：
1、首先将新鲜天麻去茎，洗净，擦去粗皮。
2、烧开水后在水中加一点明矾。
3、把天麻放入水中，较大块头的煮10～15分钟，小块头的煮3～4分钟，以能煮过心为准。
4、炕时，先急火后缓火，要经常翻动（注意：不要直接用手翻，以免手受污染发黑）。
5、用干净的棉布擦掉天麻上的水汽，如果看到有膨胀的用小针刺几个小孔放气。
6、炕至半干时可以用石头或木板压一晚，将其压扁，再拿出来晒或炕至全干。
还有一种方法就是炒的：先用慢火将锅烧热，随即将天麻片倒入，炒至微黄。