云南的名酒你还记得几款呢?

如题所述

在云南招待客人的时候,当地的朋友觉得“无酒不成礼”,有了酒就有了相应的礼节,酒是必不可缺少的。故云南长期以来就是酒类消费大省,云南人爱酒,市场会越来越大,云南酒类消费市场具有美好的前景和巨大的潜力。

地道云南 昆明

地道云南,取五谷纯粮之地道精华,得天时地利,经古法酿造而成。香气优雅,甘美醇和,酒色晶莹剔透,酒体丰满细腻。品质上佳,适宜赠送给亲朋好友。

昭通 包谷酒

云南人说的包谷就是玉米,用玉米为酿酒原料酿出的酒就是包谷酒。包谷酒成本低,出酒快,入口甜,昭通人都爱打包谷酒喝。如果包谷酒没酿好,甜味会过重,且玉米的胚芽中脂肪含量高,植酸含量过高导致白酒的邪杂味比较重,从而影响口感。

昭通有众多的包谷酒坊,哪家包谷酒好,只有当地人才知道。

大龙口酒

大龙口高粱酒是易门“三绝”(白酒、豆豉、野生菌)中的一绝,提起易门,人们首先想到的就是大龙口高粱酒。此酒是易门云之南食品有限责任公司的主要产品,它以东北优质高梁为原料,用出自易门龙泉国家森林公园中富含锶、锂等微量元素的天然矿泉水作为生产用水,采用传统工艺结合现代科技精酿而成,具有清香幽雅、醇和爽冽、回味甘甜、尾净等特点。


大理雕梅酒

雕梅是大理的一个代表美食,并且都由女孩子来制作。把新鲜的梅子雕花,然后用特殊的方法腌制,再把腌制好的雕梅拿来泡酒,可以说雕梅酒是一款非常饱满的酒。而雕梅酒现在也是大理人家里都会备上的酒,不管是自家小酌,还是和朋友对饮,雕梅酒都是大理人的首要选择,是你喝过一次就会念念不忘的味道。

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第1个回答  2021-03-18
云南非常好喝的酒有很多,比如说地道云南,再比如说昭通的包谷酒,还有大理雕梅酒,这些酒都是云南非常出名的白酒。
第2个回答  2021-04-06
云南老窖产,以优质的高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料 ,杨林肥酒产,采用自酿的纯粮小曲酒为基酒,并加入茴香、豌豆尖、青竹叶天然绿色 ,醉明月酒以高粱、大米、小麦、玉米为原料,采用“五粮”传统生产工艺配方,经过粉碎、混蒸、发酵、蒸馏、精心制作 。大龙口高粱酒以优质的高粱为原料,以天然的矿泉水为生产用水
第3个回答  2021-04-06
我记得3款,因为云南的名酒是非常多的,而且口感很棒。
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