第1个回答 2020-10-18
湖南不产槟榔 ,湖南人为什么爱吃槟榔 ?
湖南中部腹地,本地并不产槟榔,距离主产地海南也不近。其实,湘潭会有槟榔食俗,和它地处的交通地位的衰落有着莫大的关系。
在古代,中原地区通往岭南的主要路线就是由湘江南下,湘潭位于这一路线的终端,河湾的泊船条件是优于长沙的。而明朝中叶设县之后,湘潭很快成为最重要的贸易中心。
正因如此,湘潭也是兵家必争之地。湘潭本地的传统完全断裂,新移民的生活给外来习俗的进入创造了机会,来自广东的槟榔食俗很快便在此扎根。
到了咸丰年间,槟榔已经成为广东商人贩卖到湘潭的主要货品,学者罗汝怀写道:湘潭人每天要在槟榔上花掉数十上百文钱。
逐渐地,湘潭槟榔商人也开始迎合大众口味,将石灰、蒌叶的原始组合逐渐升级为饴糖、五香、玫瑰等口味,后又发明出桂油槟榔、红糖槟榔等香甜的新口味,这些现代湖南槟榔的祖先很快在其他县市受到欢迎。本回答被网友采纳