可以每天吃奶制品，
对于老年人来说应该每天吃适量的乳制品，对身体健康有利无害。
乳制品含有丰富的蛋白质，对维持肌肉很重要，对于老年人来说肌肉衰减了人就更容易跌倒发生骨折，乳制品里的乳清蛋白对维护肌肉有好处。
老年人每天服用适量的乳制品，不仅可以增加蛋白质，钙以及维生素，对心血管健康也是有益无害的。
老年人尤其应当注意保证钙和蛋白质的摄入量，无论是牛奶，酸奶还是奶酪，每天吃点乳制品，对维持肌肉健康很有好处，对预防跌倒和骨折也有帮助。
中老年人要不要每天吃乳制品
关于这个问题的看法有很多，有人认为该吃，因为它有利于补钙，还能增加蛋白质供应。但也有人认为没必要吃，因为有研究结果说，补钙对预防骨质疏松没好处。也有人看到有文献报道，多吃乳制品反而容易发生骨折，甚至还听到科学新闻说，钙补多了会招来心脏病等等。
这些话听起来非常混乱，其实真相并没那么颠覆。首先，因为饮食习惯不同，在美国和欧洲所做的流行病学调查数据，在中国不一定适用;其次，国外研究中所说的“多吃”，和我们以为的“多吃”，数量也很可能差得很远。
中国人每天平均的膳食钙摄入量是400毫克左右。即便额外喝进去一斤牛奶(约500毫克钙)，或者服用含钙500毫克的钙片，也只有900多毫克，远远达不到1400毫克这个对心脏有害处的数量。
对老年人来说，吃够蛋白质对维持肌肉也很重要。肌肉衰减了，人就更容易跌倒发生骨折。此前已经有无数研究提示，奶里的乳清蛋白对维护肌肉有好处，酪蛋白也有帮助。
最近在BMJ上发表的一篇最新营养干预研究发现，至少对高龄老人来说，还是把钙和蛋白质吃够为好。
中老年人到底要不要每天吃乳制品？关于这个问题的看法有很多，有人认为该吃，因为它有利于补钙，还能增加蛋白质供应。但也有人认为没必要吃，因为有研究结果说，补钙对预防骨质疏松没好处。
也有人看到有文献报道，多吃乳制品反而容易发生骨折，甚至还听到科学新闻说，钙补多了会招来心脏病等等。
这些话听起来非常混乱，其实真相并没那么颠覆。首先，因为饮食习惯不同，在国内不一定适用；其次，国 外研究中所说的“多吃”，和我们以为的“多吃”，数量也很可能差得很远。
所以对老年人来说，吃够蛋白质对维持肌肉也很重要。肌肉衰减了，人就更容易跌倒发生骨折。此前已经有无数研究提示，奶里的乳清蛋白对维护肌肉有好处，酪蛋白也有帮助。
所以对于中老年人要不要每天吃乳制品，这个可以适当吃一些，但没有必要天天吃，否则也可能会带来负面作用，对身体健康带来不利的影响，所以这个可以根据自己的习惯和爱好来决定，吃与不吃都是可以的，都没有什么问题。
每天增加一杯牛奶，使钙摄入量达到800毫克，不仅增加蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素A和维生素K的供应，对心血管健康也有益无害。
有人担心牛奶摄入过多会促使钙流失，大可不必。就算一天喝1斤牛奶，也只增加了15克蛋白质（按含量3%计算）。按膳食指南的推荐，每天约50克鸡肉（10克蛋白质），1个蛋（6克蛋白质），50克的鱼肉（8克蛋白质），大概能供应蛋白质24克，加上1斤牛奶的15克，一共39克，动物蛋白质的摄入量也到不了促使钙流失的程度。何况，大部分中国人每天连半斤牛奶都喝不到。
老年人应当注意保证钙和蛋白质的摄入量。无论牛奶、酸奶还是奶酪，每天吃点乳制品，对维持肌肉健康有好处，对预防跌倒和骨折也有帮助。如果有牛奶急性、慢性过敏之类的问题，喝牛奶容易长痘痘，或有其他不良反应，那么需要避免乳制品，但要增加其他食品，如豆制品、低草酸绿叶蔬菜、小鱼小虾等来把钙补够。如果喝牛奶后容易胀气、腹泻，可以选择酸奶。酸奶既容易消化吸收，钙的利用率也非常高（乳酸有利于矿物质吸收利用），建议选择含糖不太高的酸奶品种（100克中的碳水化合物含量低于12克或更低）。瘦弱消化不良者可选择奶酪来替代牛奶。冬天觉得酸奶太凉，可以把牛奶、奶粉、奶酪和其他食物混合食用。
相比于年轻群体，中老年人普遍存在钙、蛋白质、等营养素不足，衰老进程加快，健康明显走下坡路的特征。
因此，中老年人不仅更要补充奶制品，而且在选择奶制品上不同于年轻群体，更有讲究。要均衡营养，更要趋利避害，选择符合机体功能的、有针对性的奶质品。
对老年人来说，奶制品是一种非常理想营养补充来源。
1
减少心脑血管病，提高免疫力
奶制品中含有钙、磷、钠、镁等多种微量元素，让心脏更耐疲劳，同时可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险，常喝可以预防动脉粥样硬化和高血压。
2
强健骨骼和牙齿
奶制品富含活性钙，其含量大约是瘦猪肉的110倍，瘦牛肉的75倍，能增加骨骼和牙齿，减少骨质疏松和骨骼萎缩病的发生。
3
促进中老年睡眠，美容养肤
睡前喝点奶能帮助睡眠，另外奶制品中含有一些维生素A、B2、乳清等营养物质，可以辅助加快皮肤的新陈代谢，消除黑色素，使皮肤白皙有光泽。
4
增长肌肉
奶制品中含有丰富的优质蛋白，可以有效合成肌肉。