规律三餐，少吃来糖，肝源脏有调节血糖浓度，维持其稳定的重要作用。过度饥饿或者暴饮暴食，长期如此饥一顿饱一顿的，很容易引起血糖波动，造成肝脏负担。同时各种糖果、甜饮料、果汁、糕点都应该少吃或者不吃。
食用高质量蛋白质：豆腐、牛奶、鸡蛋、鸡肉和鱼都是高质量蛋白质的良好来源。所谓的高质量蛋白质是指高蛋白质和低卡路里。每天摄取90克以上的优质蛋白质，有利于肝细胞的修复，有助于肝细胞的再生。
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养肝的重要性：
肝脏对人体的作用很大，人体主要是靠肝脏来代谢的肝脏的主要功能，是分泌胆汁、储藏动物淀粉，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。还有解毒、造血和凝血作用。肝脏还是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。
需要注意的是，肝脏是一个脆弱的器官，如保护不好便可致病。病毒侵入肝脏后，肝脏的毛细血管通透性增高，肝细胞变性肿胀，肝脏内出血，炎性细胞浸润，导致肝脏肿大，正常功能衰退。大部分肝病可治愈，但少数迁延不愈，变成慢性肝炎。
参考资料来源：人民网-怎样养肝 谨记日常6个护肝小知识
规律三餐，少吃糖，肝脏有调节血糖浓度，维持其稳定的重要作用。过度饥饿或者暴饮暴食，长期如此饥一顿饱一顿的，很容易引起血糖波动，造成肝脏负担。同时各种糖果、甜饮料、果汁、糕点都应该少吃或者不吃。
优质蛋白摄入：豆腐、牛奶、鸡蛋、鸡肉和鱼肉都是不错的优质蛋白。所谓优质蛋白就是蛋白含量高，热量低。每天摄入90g以上优质蛋白有利于肝细胞的修护，可以帮助肝细胞的再生。
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蔬菜：深色叶子的菠菜、油菜、紫甘蓝等，含有维生素、矿物质等，有益于肝损伤的修复。而海带、木耳、蘑菇等各种菌类和笋类中，含有丰富的膳食多糖和纤维素也是对肝脏有好处的。
维生素A和维生素E：维生素A可以延缓肝的纤维化过程，在非酒精性脂肪肝的治疗当中有很重要的作用。维生素A能阻止和抑制肝脏肿瘤细胞增生。
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