煎鸡蛋和糖精一起吃会死么大概吃多少会死

如题所述

量大了就会,因为,经加热鸡蛋中的安基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒,而服用过量可以死人,必须用黄莲15克和水煎服用才可以解毒。
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