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苹果皮有营养吗?
如题所述
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推荐答案 2019-11-26
苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
所以建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。
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第1个回答 2019-12-17
果皮与果肉的交界处营养成分含量最高,果皮的纤维素含量也很高,但现在农药的残留太多,建议你还是不要食用的好,否则在人体内积存容易生病。如果要吃果皮,可选择绿色食品,有机食品更好了。
苹果皮的维生素也很高,多吃苹果可以减肥,吃苹果皮出可以美容的,而且用苹果皮贴在脸上,会使皮肤很光滑,去斑出很好,如果是拿来吃的话,我见意你最好不要削皮,因为那样不会破坏其营养价值。
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苹果皮有营养
价值吗
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苹果皮有营养价值
,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。/iknow-pic.cdn.bceb...
苹果皮有
什么
营养吗
答:
苹果皮有营养价值
,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。/iknow-pic.cdn.bceb...
苹果皮
可以吃吗,为什么?
答:
苹果皮应该吃。
1、膳食纤维最多
。膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用,便秘时吃一个苹果效果很好。2、维生素最多。一个苹果中仅皮所含维生素C和维生素A就比肉小多三个之一左右。3、富含自然抗氧化剂槲皮素。《健康》杂志刊登一项研究发现苹果皮中富含可保护肺脏不受污染物侵害的...
苹果皮有营养吗?
答:
苹果皮
确实有其营养价值,只是如果清洗不干净就变成毒药了。苹果皮本身就具有抗氧化的功效,而且本身就不带毛是可以直接食用的。虽然苹果皮确实
有营养
价值,但是在食用时候也得清洗干净否则就变成食用毒药了;现在为了更好保存苹果基本上都会使用农药种植,运输过程里面也会加入防腐剂等保护苹果外形,因此在不...
苹果皮
泡水浇花有哪些好处?
答:
苹果是一种非常健康的水果,热量低,
营养
丰富。
苹果皮
中含有丰富的抗氧化成分、生物活性物质以及多种营养元素,而且苹果皮呈酸性,经过简单处理后,用来养花比花肥都好用。用自来水浇花,时间一长,盆土呈碱性,在这样的土里养花,容易抑制根部的呼吸,花卉容易干尖、黄叶、落蕾,我们可以用苹果皮水来...
苹果
的
皮有营养吗
答:
苹果皮
很
有营养
的。
苹果
的
营养
价值很大一部分都来自
果皮?
为什么?
答:
苹果皮
含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。2橘子皮开胃化痰 橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种
营养
素,能做出许多美味。橘皮粥芳香可口,还能治疗...
苹果
的
皮有营养
么?
答:
当然有嘞,吃萍果不要每次都把萍果皮削掉,确实萍果皮是很
有营养
的 。
苹果皮有
什么
营养
价值?和果肉的营养一样
吗?
答:
苹果皮
和果肉的
营养
不一样。苹果皮中膳食纤维最多,一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。苹果皮中维生素最多,中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素c和98国际单位的维生素a,削皮之后苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。苹果连皮吃保护记忆力...
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