最近在超市买了两箱进口牛奶嗯可是这个疫情期间不知道该说还是不该喝?

如题所述

经过处理之后可以喝。

牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟就可以了,75℃最佳。在饮用牛奶之前可以用酒精喷洒一下牛奶盒的表面,消完毒之后倒入杯中喝;或者是可以把牛奶直接倒入到奶锅里,加热到一定温度几分钟之后再喝。


扩展资料

新鲜牛奶消毒有三种方法:

1、低温消毒法:将牛奶放入专门的巴氏消毒器中,将牛奶加热至62℃~65℃,维持30分钟;

2、高温消毒法:把牛奶加热至73.8℃~76.6℃,持续时间1~10分钟,或82.2℃,时间不超过5分钟,然后迅速冷却到10℃,冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖,并保持奶的品质。

3、土办法:把牛奶旺火煮后,在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出为准),犹如一块布盖在海浪上一样,从形成脂膜时计算,再煮15分钟,就能达消毒的效果。

牛奶在加热时要发生一系列的变化,当煮沸后再继续加热,奶中的乳糖开始焦化,并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸,维生素也被破坏,甚至使色、香、味都明显下降。所以不宜久煮。

参考资料:百度百科-牛奶

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第1个回答  2020-06-13
没事,进口牛奶可以喝。不是因为它是进口的就可以喝,而是这些罐装的进口牛奶。一般都是在疫情前进行灌装并且出口的。如果你害怕在超市里购买之后,有其他人员接触,在饮用牛奶之前可以用酒精喷洒一下牛奶盒的表面,消完毒之后倒入杯中喝,或者是可以把牛奶直接倒入到奶锅里,加热到100°之后再喝。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-04-02
一般能够进入超市的 就算是进口的牛奶应该也是没有问题的 ,所以还是可以放心的喝的
第3个回答  2022-04-01
超市的进口牛奶在进入海关都要报关进行检测的只有合格安全以后,才会进入超市上架销售。所以你放心好了。没有做好安全检测也不会流通到市场销售的
第4个回答  2022-04-01
现在超市的东西都是经过检测的,可以放心喝,没有问题的。
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