为什么食物过咸,血浆渗透压升高

如题所述

本来吃的东西都要入血,吃得咸就代表食物里的氯化钠含量高,那么进入血液的氯化钠就多了,自然血浆的晶体渗透压就会高了。然后血浆的总渗透压就是晶体渗透压(钠离子)+胶体渗透压(白蛋白为主),晶体渗透压还是占份额大的,晶体渗透压升高,血浆的总渗透压自热而然就高了。
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第1个回答  2018-10-10
体内水少或吃的食物过咸时→细胞外液渗透压升高→下丘脑感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素多→肾小管、集合管重吸收增加→尿量减少.渗透压取决于溶质微粒的数目,而细胞外液的渗透压绝大多数来源于蛋白质和无机盐;但饮食过咸,会导致血浆渗透压升高.
第2个回答  2018-10-10
过咸导致血浆浓度升高,而组织液浓度不变,应该是组织液中的水渗透到血浆中,自然不会浮肿。本回答被网友采纳
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