粤菜蒜蓉炒通菜怎么做

Question

如题所述

Answer 1

步骤

1.通菜洗干净

2.蒜头切成蓉

3.热锅下油

4.下蒜蓉

5.加盐

6.加通菜

7.翻转后下腐乳，加适量水

8.煮片刻即熟

Answer 2

主料

通菜500克

蒜蓉30克

辅料

油4ml

盐3克

蒜蓉炒通菜的做法步骤

准备好新鲜通菜，去老黄叶，老梗，洗净；

清水浸泡通菜5分钟；

蒜剁碎，热锅，倒油，煸香蒜末；

倒入洗净沥干水的通菜爆炒；

爆炒至熟，放盐炒均即可