为什么忌用洗衣粉洗餐具？

Question

如题所述

Answer 1

不少人喜用洗衣粉洗茶杯、餐具、酒具，甚至还有洗水果、蔬菜的。这对人体是有害的。因为洗衣粉是人工合成洗涤剂，主要成分是烷基苯磺酸钠，属于中等毒性物。洗衣粉的主要毒性，表现在对胃蛋白酶和胰酶有很强的抑制作用，影响消化功能。还有研究成果显示：洗衣粉有致癌的可能。
洗衣粉有毒成分可经口入，也可通过皮肤吸收。有人用兔子做实验，把含014％烷基苯磺酸钠溶液涂在兔背部皮肤上一段时间后，便有少量被吸收了。所以，洗衣粉不能用来洗餐具。
不宜长期用可乐瓶盛装食油和酒类可乐饮料瓶的主要原料，是聚丙烯塑料，本身无毒无害，盛装可乐型饮料对人体无不良影响。但它仍含有少量的乙烯单体，如长期贮存食油、酒类脂溶性有机物，则会发生化学反应，乙烯单体会缓慢溶出。长期食用被乙烯污染的食物，会使人出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降、失眠等症状，甚至可导致贫血的发生。
同时，此类饮料瓶具有透明度高、易于老化的特点，在空气中会受到氧气、臭氧、紫外线的作用而产生强烈的异味，如长期存放食油、酱油、醋或酒类，不仅易使食品氧化酸败变质，而且可加速聚合物本身的老化，引起聚合物碳键断裂，释放出更多的乙烯单体。
一般情况下，偶尔使用饮料瓶短时间盛装一下食油或酒类也未尝不可，但时间不宜超过1周，用完后应及时清洗；反复使用期限最好不超过半年。