鸳鸯鸭为鸭科番鸭属禽类，是一种集肉用、药用和观赏于一体的禽类，也是世界上最优良的大型瘦肉鸭。鸳鸯鸭具有成活率高、生长快、抗严寒、抗病力强等特点，养殖价值高，吸引了许多养殖户养殖。那么，鸳鸯鸭怎么养？现将鸳鸯鸭的饲料配方和养殖技术介绍如下。
一、鸳鸯鸭的饲料配方
1.雏鸭：雏鸭(0-6周龄)的饲料配方为玉米面56%、豆饼18%、麸皮10%、米糠10%、骨粉2%、鱼粉2%、酵母粉1.5%、食盐0.5%，另加多种维生素及微量元素。
2.中鸭：中鸭(7-10周龄)的饲料配方为玉米面45%、豆饼10%、麸皮15%、米糠15%、草粉9%、骨粉2%、鱼粉1.5%、酵母粉2%、食盐0.5%。
3.成鸭：成鸭(11-24周龄)的饲料配方为玉米面54%、豆饼17%、麸皮18%、草粉3%、鱼粉3%、骨粉3%、酵母粉1.5%、食盐0.5%，另加多种维生素及做云元素。
二、鸳鸯鸭的养殖技术
1.场址选择：平原地区选择地势高燥，座北向南的地方，山区、丘陵地带应选择山坡的南面或东南倾斜的地方建场，土质以沙壤土为好，以利雨后排水。鸳鸯鸭舍应通风、光照和排水好，能避西北风，冬暖夏凉。
2.饲养方式：鸳鸯鸭雄雌比例为1:3-5，混养、圈养、放养均可，可因陋就简，圈内设有水池和有适当的运动场，舍内设有产蛋窝。
3.防疫灭病：鸳鸯鸭入舍前要将舍及用具进行1次彻底消毒，用生石灰配成15%-18%的石灰水对鸳鸯鸭舍的墙壁、地面、用具等进行1次彻底消毒，切断病菌。日粮中不定期加喂抗菌药防疫灭病。
4.雏鸭管理：雏鸭出壳后1-3日内对温度敏感，喜温好睡，应保持温度不低于30，3天后逐渐降温。出壳18-24小时后可开食，把饲料放在大浅盘里让其自由采食，每天喂5次，白天4次，夜间1次。出壳16小时后饮0.02%的高锰酸钾水1-2天，然后直接饮用清水。1-3周龄夜间人工补充光照，光线要充足，4周龄后采用自然光照。注意勤更换垫草，2-3同龄后可去掉垫草。
5.中鸭管理：中鸭需要分群饲养，每群为100-300只，密度为每平方米5-8只。
6.成鸭管理：成鸭选留体大健壮的公母鸭留种，公母比为1:3-5。后备种鸭应限制饲喂，降低饲料营养含量，适当控制体重，防止偏肥而影响繁殖力。种母鸭体重控制在2.3-2.8千克，公鸭为4-5千克。每只日来食量均100-150可，每日可喂25-50克青料。