武夷山大红袍

如题所述

武夷山大红袍,作为中国乌龙茶中的珍品,以其独特的品质和稀有性备受瞩目。它源于福建武夷山,那里的茶叶色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,最显著的特点是香气馥郁,带有一种兰花般的高雅香韵。其历史故事中,传说一僧人用九龙窠的茶芽治好了皇官的疾病,皇官以红袍覆盖茶树以示感激,从此“大红袍”之名流传开来。

目前,通过无性繁殖技术,大红袍已能批量生产,然而其母树以及二代、三代茶树的产量极其有限。母树每年的产量不过数百克,市面上流通的多数是经过移植和培育的茶树,如大红袍二代在深圳福田区景田北街的专卖店中,200克售价就超过5万元,可见其珍贵程度。武夷山大红袍生长于崇安东南部的60公里范围内,独特的地理环境造就了其优异品质。

大红袍的外形紧实,色泽褐绿,冲泡后汤色明亮,耐泡度极高,即使多次冲泡仍保持香气。口感上,初尝微苦,随后回甘,茶汤呈现出褐黄色。武夷山大红袍因其稀有和卓越的品质,成为了中国茶叶历史上的瑰宝,见证了从唐代至元代的皇家贡品地位。
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