胡萝卜本身的营养价值也很高，多吃对身体有好处。胡萝卜含有大量胡萝卜素，可在人体内转化为维生素a，具有补肝明目的作用。维生素A也是骨骼生长发育必不可少的物质，有助于增强人体免疫力。
胡萝卜的制作方法有很多种，不管是蒸的、煮的、煎的还是炖的。
今天，让我们来蒸一个胡萝卜丝，看看如何蒸，这样它就不会粘了。如果它不结块，它可以摇动和传播。花多长时间也是关键。
如何蒸胡萝卜
第一步：准备原料
首先，把胡萝卜去皮切成薄片。如果家里有手术刀，也可以用手术刀把它们刮成细丝，这样比较方便。
在切好的胡萝卜上均匀地洒上植物油，防止胡萝卜在蒸煮过程中进水。
再放入50克玉米粉，使胡萝卜表面裹上玉米粉，再加入50克面粉，用手抓匀。
把胡萝卜弄干，在锅里蒸一下。
第二步：开始蒸
现在我们开始蒸胡萝卜丝。在锅里加入适量的水。水烧开后，把胡萝卜均匀地撒在炉排上。盖上锅盖，蒸5分钟。
如何蒸萝卜丝不粘不脱？阿飞分享两种蒸法，美味又营养
一定要把锅里的水烧开。蒸5分钟左右。
5分钟后，胡萝卜已经蒸软煮熟。把蒸好的胡萝卜倒入盆里，用筷子摇匀。
第三步：调味
[方法1]
准备几片大蒜，拍平，切成碎蒜。如果你喜欢吃大蒜，大蒜的量可以多一点。把青葱切成4段。把切碎的洋葱和大蒜倒在蒸好的胡萝卜上。
然后在锅里烧油，油温为60%。当热油表面冒出绿烟时，将热油倒在葱蒜上。热油能瞬间刺激葱蒜的味道。然后在胡萝卜里撒一点盐，用筷子拌好放在桌上。
这是吃东西的第一种方法。
[方法2]
把鸡蛋打在碗里搅拌。切葱，拍几下蒜，切成蒜。当你准备好了。
我们把油烧热，把准备好的胡萝卜丝倒进去，炒一会儿。胡萝卜里加盐。把鸡蛋均匀地倒在胡萝卜丝上。胡萝卜凝固后再炒。一定要把鸡蛋煮熟。在上面撒上大蒜，然后快速翻两遍。最后，在葱花上洒上颜色匹配的花。
第二种吃法也可以尝试，我想如果你不怕麻烦，第二种吃法更香更好吃。