鲜虾炒什么菜好吃

Question

如题所述

Answer 1

首先我们需要准备的食材有：洋葱一个，虾仁适量，少许的青椒，生抽蚝油，食用盐，食用盐，料酒，淀粉，再准备少许的大蒜和生姜即可

具体制作步骤：

1:首先第一步我们需要来处理一下虾仁，因为虾仁本身是带有一点腥味的，所以在这之前需要将它冲洗干净然后放到一个小碗中，依次加入适量生抽，料酒和少许的淀粉将其腌制一下。另一边我们可以处理一下我们其他的食材，比如生姜和大蒜分别给它切碎，洋葱和青椒都切成大小适中的块状。

2:起锅烧油，油七成热时倒入我们准备好的虾仁，用铲子在里面均匀翻炒至虾仁变色即可盛出放置一旁备用。

3:将切好的大蒜和生姜放入锅中翻炒至爆香，再依次下入切好的生姜青椒以及我们的虾仁，均匀翻炒之后撒上少许食用盐，大约等到洋葱炒熟之后就可以出锅啦！

一道非常适合深秋食用的美味家常菜大功告成，喜欢的朋友们可以自己在家里面尝试着做一次啊！