用料
米饭 两大碗
火腿肉 适量
胡萝卜 一根
莴笋 一根
葱花 适量
蒜粒 适量
海鲜酱油 适量
三色炒饭的做法
将火腿、胡萝卜、莴笋切丁备用三色炒饭的做法 步骤1
葱花、蒜粒准备好三色炒饭的做法 步骤2
火腿肥肉切丁，与瘦肉分开
三色炒饭的做法 步骤3
锅烧热，将火腿肥肉煸炒出油，用它来炒米饭三色炒饭的做法 步骤4
出油后放入瘦肉炒至略干变色
三色炒饭的做法 步骤5
倒入蔬菜丁炒熟三色炒饭的做法 步骤6
倒入米饭加适量盐继续翻炒，如果火腿很咸也可不加盐，米饭炒热后加入适当的海鲜酱油增香提鲜，最后撒上葱花即可。三色炒饭的做法 步骤7
色香味俱全的三色炒饭出锅咯！三色炒饭的做法 步骤8色香味俱全的三色炒饭出锅咯！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-11-01
用料
隔夜剩米饭 一碗豌豆 一把水果玉米 一根胡萝卜 一个火腿肠 一根大葱 一颗花生油 一勺盐 一勺黑胡椒粉 一勺
做法步骤
1、准备好所有材料。
2、一定要买新鲜带皮的豌豆，虽然剥皮麻烦，但是这样的比较嫩，口感好。
3、甜玉米用西餐叉子，顺着玉米的纹路铲成玉米粒。
4、胡萝卜洗净去皮，切小丁。
5、锅内烧开水，放入豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁，焯水2分钟左右。
6、捞出。
7、控干水分备用。
8、火腿肠切小丁。
9、锅内放少许花生油，倒入葱花和火腿翻炒。
10、倒入剩米饭。
11、用铲子边压边炒，将米饭炒散。
12、加1勺盐。
13、1勺黑胡椒粉。
14、炒散。
15、加入焯好水的豌豆玉米和胡萝卜。
16、翻炒两分钟左右即可。因为这三样食材都是熟的，炒匀即可。
17、香喷喷的炒饭出锅了。
隔夜剩米饭 一碗豌豆 一把水果玉米 一根胡萝卜 一个火腿肠 一根大葱 一颗花生油 一勺盐 一勺黑胡椒粉 一勺
做法步骤
1、准备好所有材料。
2、一定要买新鲜带皮的豌豆，虽然剥皮麻烦，但是这样的比较嫩，口感好。
3、甜玉米用西餐叉子，顺着玉米的纹路铲成玉米粒。
4、胡萝卜洗净去皮，切小丁。
5、锅内烧开水，放入豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁，焯水2分钟左右。
6、捞出。
7、控干水分备用。
8、火腿肠切小丁。
9、锅内放少许花生油，倒入葱花和火腿翻炒。
10、倒入剩米饭。
11、用铲子边压边炒，将米饭炒散。
12、加1勺盐。
13、1勺黑胡椒粉。
14、炒散。
15、加入焯好水的豌豆玉米和胡萝卜。
16、翻炒两分钟左右即可。因为这三样食材都是熟的，炒匀即可。
17、香喷喷的炒饭出锅了。
第2个回答 2021-11-01
一定要用隔夜剩米饭，水分相对较少，炒出来的饭粒粒分明，口感更好。 2、喜欢什么食材都可以调整，不拘泥于菜谱里的材料，好吃就行。
第3个回答 2021-11-01
材料
"青江菜300克"，"火腿100克"，"玉米粒100克"，"葱1支"，"白饭4碗"
做法
1、青江菜洗净剁碎，加盐腌10分钟后沥干，加入油锅中以大火翻炒30秒起锅。
2、火腿切丁；葱洗净切段，备用。
3、热锅加油，爆香葱段，放入火腿炒熟后，加入玉米粒、白饭，再倒入作法1略炒，加盐调味即可起锅。
"青江菜300克"，"火腿100克"，"玉米粒100克"，"葱1支"，"白饭4碗"
做法
1、青江菜洗净剁碎，加盐腌10分钟后沥干，加入油锅中以大火翻炒30秒起锅。
2、火腿切丁；葱洗净切段，备用。
3、热锅加油，爆香葱段，放入火腿炒熟后，加入玉米粒、白饭，再倒入作法1略炒，加盐调味即可起锅。
第4个回答 2021-11-01
主料 1人份 米饭1碗、卷心菜150克、火腿肠1根、黄瓜半根 辅料 食盐1/4茶匙、酱油1/3汤匙、鸡精适量、孜然粉少许、豆油2汤匙、香油少许 三色炒米饭步骤1 三色炒米饭的做法大全 厨师讲究炒菜要先配菜，所以这里我们要先把各种配菜准备好，圆白菜洗...
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