马铃薯在我我国属于种植面积较大的蔬菜作物，也是大家比较喜爱的粮食作物。在播种方式上有垄作栽培和平作栽培两种方法，接下来我就详细说说他们的播种方法及优缺点。
一、垄作栽培
1、垄作栽培的优点
由于马铃薯块茎在地下膨大，所以比较适合垄作栽培。因为垄作可以提高地温，促使马铃薯早熟，虽然这种播种方法不抗旱，但能防涝。而且垄作方便除草和中耕培土，也有利于集中施肥和和浇水灌溉。垄作由于垄体高出地面，经铲地和中耕松土后，有利于气体交换，为块茎的膨大能够提供较好的环境条件。我国的大部分种植区都采用垄作栽培的形式。
2、垄作栽培的播种方法
垄作栽培的播种方法多种多样，各地都有不同的特点，在具体的播种中要根据当地的实际种植条件灵活运用，播种方法以有利于保苗和方便后期管理为主要考虑。根据播种时薯块在土层中所处的位置，大体上可以把复杂的播种方法分为以下三大类。
①、垄上播
把种薯播在地平面以上或是与地表一致。这种播种方法适合于春季土壤冷凉黏重的地块和秋季涝灾频繁发生的地区。由于薯块的位置较高，可以有效防治结薯期因为涝害引起的烂薯问题的发生。
在北方春旱与寒冷地区，春季翻地重新起垄容易产生跑墒，多使用原垄垄上播，有利于保墒和出苗。对于水旱轮作水稻田前茬的地块也是比较适合的。常用的垄上播的方法是原垄开沟耥种，用犁等工具在原垄顶上开沟，深浅可根据土壤的墒情情况确定，一般以15厘米左右为宜，不能太浅太窄，把小整薯播在沟中，同时把有机肥也顺着沟施入，最后用大犁走原垄沟覆土，把土覆到垄顶上合成原垄，然后再镇压一遍。
垄上播的特点是垄体高，种薯在上，覆土薄、土温高，能促使种薯早出苗、出苗齐、出苗壮。但由于覆土较薄，垄体面大蒸发快，所以不抗旱，如果遇到严重的春旱往往会导致缺苗和断条。为防止这种现象的出现，最好的办法就是整薯播种，这一方法不宜施入太多的种肥。
②、垄下播
这种播种方式是把种薯播种在地平面以下，常用的垄下播方法：
一是点老沟播种法。即在原垄沟中点播种薯，施有机肥，然后用犁破开原垄合成新垄，最后镇压一遍。这种方法省工省时，点种、施肥、合垄覆土可分别同时进行，播种速度快，有利于争取节省农时，北方许多粗放种植多用这种方法。但所选地块的垄沟应该干净，前作为小根茬，最好是秋起垄，或者是经过播种前清理的地块。如果在前茬较荒的地块原垄沟播种，由于落地的草籽被深埋，挂锄后常常会引起草荒，影响产量和收获质量。
二是原垄引墒播种。类似点老沟播种法，但会先在原垄沟中趟一犁，趟出暄土，露出湿土，然后把小整薯点播到上面，施入有机肥，再破开原垄合成新垄以覆土，最后镇压。这种播种方式是对传统点老沟播种方法的改进，有的地区采用犁后和两侧加深松装置，拓宽和加深耕松面积，具有明显的增产效果。
3、平播后起垄
在上年秋翻秋耙平整的地块上，一般可采用平播后起垄的播种方法平播的主要目的是利用春季田间良好的墒情，减少耕作时土壤多次翻动跑墒的机会。平播后有随起垄和出苗后起垄两种方式，具体做法如下：
按照事先设计好的行距开沟，多为机械开沟，小块地可通过人力开沟。开沟要使用划印器，开沟的深度一般不超过10厘米，播小整薯，注意施有机肥和种肥于沟内，人工或机械覆土。随翻随起垄，在两沟之间起犁，向两沟内覆土，由于覆土不能过厚，所合成的新垄为小垄，随后镇压。不起垄的，开播种沟可以稍微深一些，播种施肥后，用长耢子覆土，随后进行镇压；出苗后起垄的，待出苗后进行第一次中耕起垄。
如果平播土质疏松，播种用催壮芽的小种薯，可以采用趟蒙头土、钉齿耙耙苗等除草松土技术。所以，平播后起垄适宜发挥机械化作业的优势，栽培技术要复杂一些。
二、平作栽培
1、平作栽培的优点
平作栽培在我国南方沙壤土种植马铃薯多用平作的方式。这种播种方式的优点是操作简单方便，省工省时。
2、平作栽培的播种方法
一般是平播后不起垄，将行距缩小至30厘米，以增施有机肥，增加密度，提高产量。
等到前茬作物收获后，即结合施入有机肥料进行土地的耕翻和多次耙耱。播种前在进行一次耙耱，使得土地平整，达到播种状态。
如果土壤墒情不是很好的话，为了保墒，可改用人工挖穴种植，播种后用耱顺行耱一次地，再横向耱一次，使得地表达到润、平、细的程度，保持地平如镜、土细如面、上虚下实、防风保墒。
以上就是我国南北马铃薯产区常用的播种方法，在播种时，要结合当地的实际情况，选择适宜的播种方法，以便于后期的田间管理。