材料
糯米粉200克,茯苓200克,白砂糖100克。
做法
1、将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量;
2、调成糊,以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。
功效:健脾补中,宁心安神。
6
材料
薏仁粉5克、白茯苓粉5克、牛奶300毫升、白糖1大匙。
做法
1、牛奶煮至微沸时;
2、加入薏仁粉、白茯苓粉和白糖,搅拌均匀即可。
功效:利水渗湿、祛斑白面。
7
材料
白术5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞10克,四季豆50克。调料精盐适量,姜片3片,清水12杯。
做法
1、将鸡翅洗净斩块备用。
2、锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。
3、沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。
功效:除湿益燥、和中益气。