小贝的做法，肉松小贝怎么做好吃，肉松小贝的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

肉松小贝的做法步骤

1
蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。

2
白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。

3
蛋黄放入大碗中，加入适量的水（或牛奶），玉米油和香草精。

4
搅拌均匀。

5
筛入低粉。

6
搅拌均匀。

7
放入三分之一的蛋清。

8
翻拌均匀。

9
蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。

10
继续翻拌均匀。

11
将蛋糕糊倒入裱花袋中，在烤盘上挤上大小均匀的蛋糕片。

12
上下火185度20分左右。

13
烤好的蛋糕自然放凉，对半切开，抹一层沙拉酱。

14
沾一层肉松。

15
两片小蛋糕贴在一起。

16
肉松小贝就做好啦~

Answer 2

会做肉松小贝，就不用去店里买了。