烤饭团的做法，烤饭团怎么做好吃，烤饭团的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

食材用料

米饭适量相克食物

辣味吻仔鱼适量

油少许

酱油少许

糖少许相克食物

烤饭团的做法

1.手上沾盐水，米饭摊平挖个小洞，吻仔鱼放进去，再抓一点米饭盖上捏成饭团。

2.如果有模具就把饭团捏圆以后放入模具压紧就好了。

3.饭团做好备用。这时候调酱油，把少许糖放入酱油里面搅拌一下备用（酱油和糖的比例自己按口味调）。

4.平底锅抹少许油，把饭团放上去烤，烤到一面有点脆的时候翻过来，然后在烤过的那一面上刷调好的酱油。接着等那一面也烤脆以后翻过来，另一面也刷上酱油。

5.然后刷上酱油后的两面都烤脆脆黄黄的时候就好了。

6.还没完哦，继续做一道烤饭团茶泡饭。烤饭团放入碗中，撒上少许香松，饭团上再放上一点吻仔鱼，倒入煮好的绿茶，最后放上一些海苔丝就好了。本回答被网友采纳

Answer 3

烤饭团

主料：三角饭团模型 1个、寿司醋饭 2碗、酱油 适量、沙拉油 适量。

制作：

(1)准备一个三角饭团模型和寿司醋饭。寿司醋饭的作法：寿司米1/2杯煮熟，饭熟时即加入白醋1大匙，白糖及盐少许搅拌均匀，待凉备用即可。

(2)先将双手沾水湿润，三角饭团模型也要过一下水喔，防止饭粒黏在模型上。

(3)把做好的寿司饭填入模型中轻轻压紧。

(4)再倒於底部的模型上，用手稍微整型成漂亮的三角饭团。

(5)先用刷子在饭团上涂少许的沙拉油和酱油，接著放入无烟烧烤器内烘烤约2分钟。如果觉得酱油太咸的话，也可以先把糖放进酱油里，调出带有甜味的酱油，然後用调好的酱油来涂饭团。

(6)取出饭团，重复涂上酱油，继续放入烧烤器内烤到金黄色後取出。

(7)一个个香喷喷的烤饭团就这样诞生了。