香蕉饼怎么做

如题所述

<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
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第1个回答  2017-09-29
食材明细
香蕉3根
面粉适量
鸡蛋3颗
牛奶1袋
白糖适量
甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
香蕉饼的做法步骤

1
准备好所需材料;

2
香蕉去皮,碾成香蕉泥;

3
在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;

4
倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠 容易滴下适宜;

5
用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-09-29
香蕉饼的做法
1.
准备材料

2.
将香蕉去皮,放保鲜袋里,用刀碾成泥

3.
将所有材料混合

4.
搅拌成稀糊状

5.
锅里擦少许底油

6.
倒入面糊,小火烙

7.
定型以后翻勺,烙另一面
第3个回答  2020-07-12

香蕉饼怎么做?手抓饼面皮包好香蕉,切成小块上面刷好鸡蛋液,撒点黑芝麻放入烤箱烤即可,健康又美味。

第4个回答  2020-10-15

香蕉饼的做法大全,周末的时候会不会有在家里做早餐的习惯?来上一份水果煎饼怎么样?

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