第2个回答 2017-04-15
食材 主料:韭菜200g 鸡蛋4个 粉条400g 辅料:油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、鸡精适量、十三香适量 步骤: 1.把韭菜,粉条切好,葱姜切成末,待用 2.把鸡蛋炒好备用 3.新起一锅,倒入适量油,放几粒花椒,待油热后泼如韭菜粉条里 4.加入盐,鸡精,味精等调味品,搅拌均匀 5.将事先发好的面拿出来 6.分成一个个小纪子 7.用擀面杖擀好皮 8.现在就可以包包子了 9.包子包好了 10.放到蒸屉上,上火蒸15分钟 小贴士 韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。