车厘子不能和螃蟹一起吃。
蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。
不宜吃蟹人群
1、患消化道疾病的患者,如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等
2、肝肾疾病患者,尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者
3、痛风患者
4、患高血脂、高血压等心血管疾病的患者
5、过敏体质者,尤其是对海产品过敏者
扩展资料:
车厘子的营养价值
车厘子的营养价值果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
车厘子自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为车厘子中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。车厘子果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
参考资料来源:人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌
参考资料来源:人民网-吃螃蟹有三大好处 但5类人不宜吃
参考资料来源:人民网-车厘子营养价值高 糖尿病人可选择5种水果